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【卷心菜】卷心菜的营养价值

2018-08-24
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【卷心菜】卷心菜的营养价值

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宝宝能吃卷心菜吗能吃的。 其和钙含量非常丰富,另外还含有较多的钼和锰,是人体制造酶、激素等活性物质所必不可少的原料。

它能促进人体物质代谢,十分有利于宝宝的生长发育,常食能提高人体,预防感冒,非常适合宝宝食用。

除此以外卷心菜还含有维生素U。 维生素U是抗溃疡因子,并具有分解亚硝酸胺的作用。

卷心菜里的吲朵素(indole)能改变的代谢,降低乳癌风险,其所含有的异硫氰酸盐,可降低致癌物的毒性,有效预防肺癌和食道癌。 卷心菜中含有的萝蔔硫素,则是功能强大的抗氧化物,可以增强体内酵素的解毒能力,也是维生素C和纤维的良好来源。

卷心菜对皮肤美容也有一定的功效,可以让肌肤变的更有弹性,让宝宝的皮肤更滑更嫩。

不过因为卷心菜是粗纤维较多的食物,宝宝吃的时候要尽量切碎些,辅食阶段的宝宝吃卷心菜的话,应该将其做成菜泥。

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编辑:佚名

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